കുറച്ചു ദിവസം മുമ്പ് നട്ട ചിരങ്ങ നല്ല പോലെ വള്ളി വീശി കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകും. ഈ സമയത്ത് സ്വീകരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍.
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ചിരങ്ങ അഥവാ ചുരയ്ക്ക. സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍ തയാറാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചിരങ്ങ ഏറെ പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറി കൂടിയാണ്. കുറച്ചു ദിവസം മുമ്പ് നട്ട ചിരങ്ങ നല്ല പോലെ വള്ളി വീശി കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകും. ഈ സമയത്ത് സ്വീകരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങള്‍.
1. തൈകള്‍ പടര്‍ന്നു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ വളരാന്‍ പന്തലിട്ടു കൊടുക്കണം. പന്തലില്‍ കയറിപ്പറ്റാന്‍ താങ്ങുകമ്പുകള്‍ നാട്ടേണ്ടതാണ്. നിലത്ത് പടര്‍ത്തിയും ചിരങ്ങ വളര്‍ത്താം.
2. കളകള്‍ കൂടെക്കൂടെ നീക്കം ചെയ്യണം. ഇല്ലെങ്കില്‍ വളമെല്ലാം കളകള്‍ വലിച്ചെടുക്കും. ചിരങ്ങയില്‍ വിളവ് കുറയും.
3.വേരിന് കേടുവരാതെ ആഴ്ചയില്‍ രണ്ടു തവണ ചുവട്ടിലെ മണ്ണ് ഇളക്കിക്കൊടുക്കണം.
4. ചെടി പൂക്കുമ്പോഴും കായ് പിടിക്കുമ്പോഴും ഇടവിട്ടുള്ള ദിവസങ്ങള്‍ നനയ്ക്കണം.
5. ധാരാളം ഇലകളുണ്ടായി പടര്‍ന്നു പോകുന്ന വിളയായതിനാല്‍ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ചിരങ്ങയെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. ഇല കരണ്ട് തിന്നുന്ന വണ്ടാണ് പ്രധാന ശത്രു. കരണ്ട് തിന്ന ഇലയുടെ ഭാഗം ഉണങ്ങിപ്പോകുമ്പോള്‍ മാത്രമാണ് നാം വിവരമറിയുക. ഇതിനായി ദിവസവും വള്ളികളെ ശ്രദ്ധിച്ചു പരിപാലിക്കുക. കീടത്തിന്റെ എല്ലാദശയും ശേഖരിച്ചു നശിപ്പിക്കുക. 2% വേപ്പണ്ണ-സോപ്പ് -വെളുത്തുള്ളി ലായനി തളിച്ചാല്‍ ഒരു പരിധിവരെ ഈ കീടങ്ങളെ തുരത്താം. ആക്രമണം രൂക്ഷമാണെങ്കില്‍ രാസ കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിക്കേണ്ടി വരും.
6. ചുവന്ന മത്തന്‍ വണ്ടാണ് മറ്റൊരു പ്രശ്നം. ഇലകളും വേരും നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ ജീവി ഇലകളില്‍ വിവിധ ആകൃതിയില്‍ ദ്വാരങ്ങളുണ്ടാക്കും. വേപ്പിന്‍പിണ്ണാക്ക് തടത്തില്‍ ചേര്‍ത്താല്‍ ഒരു പരിധി വരെ ഇവയെ ഓടിക്കാം. ഒരു കുഴിക്ക് 20 ഗ്രാം എന്ന തരത്തില്‍ ചേര്‍ക്കണം. പുകയിലകഷായം ഇലയുടെ അടിവശം നനയുന്ന രീതിയില്‍ തളിക്കുന്നതും ഫലം ചെയ്യും.
7. ഇല മഞ്ഞളിപ്പാണ് ചിരങ്ങയെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന രോഗം. ഇലപരപ്പില്‍ മഞ്ഞപ്പാടുകള്‍, അടിവശത്ത് അഴുകിയ പോലുള്ള നനഞ്ഞ പാടുകള്‍ എന്നിവയാണ് ലക്ഷണം. വേപ്പ്,നാറ്റപൂച്ചെടി എന്നിവയില്‍ ഏതെങ്കിലും ഒന്നിന്റെ ചാരം 5% വീര്യത്തില്‍ ഇലകളുടെ ഇരു വശവും നനയുന രീതിയില്‍ തളി്ക്കുക.മാങ്കോസബ് 0.3% (3 ഗ്രാം /ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളത്തില്‍ ) തളിക്കുക.
ചൂട് കാരണം ഏറ്റവുമധികം നാശം സംഭവിക്കുന്നത് തക്കാളി, ചീര പോലുള്ള വിളകള്‍ക്കാണ്. താപനില വര്‍ധിക്കുന്നത് കാരണം തക്കാളിയില്‍ കായും പൂവും കൊഴിയുകയും ചീരയുടെ വളര്‍ച്ച മുരടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവയെ ഒരു പരിധി…
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട വിളയാണ് കറിവേപ്പ്. എന്നാല്‍ എത്ര പരിചരണം നല്‍കിയാലും കറിവേപ്പ് നല്ല പോലെ വളരുന്നില്ലെന്ന് പരാതി പറയുന്നവര്‍ ഏറെയാണ്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് മറ്റെല്ലാ വിളകളെപ്പോലെയും…
By Harithakeralam
മികച്ച പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്‍. ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ള കോവല്‍ ആഹാരത്തില്‍ ഇടയ്ക്കിടെ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. പന്തലിട്ട് വളര്‍ത്തുന്നതിനാല്‍ കീടങ്ങളും…
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടിലെ കൃഷി ഉഷാറാക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമെല്ലാവരും. പുതിയ ഗ്രോബാഗുകളില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ നടുന്നവര്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടില്ലെങ്കില്‍…
By Harithakeralam
കടുത്ത ചൂട് കഴിഞ്ഞു സമൃദ്ധമായൊരു മഴക്കാലം സ്വപ്‌നം കണ്ടിരിക്കുകയാണ് നാമെല്ലാം. മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. മഴയിലും വെണ്ടയില്‍ നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കാന്‍ വിത്തിടുമ്പോള്‍ മുതല്‍…
By Harithakeralam
നമ്മുടെ മിക്ക കറികളിലും സ്ഥിര സാന്നിധ്യമാണെങ്കിലും കേരളത്തില്‍ തക്കാളി വിളയാന്‍ അല്‍പ്പം പ്രയാസമാണ്. പല തരം രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും കേരളത്തിലെ തക്കാളിക്കൃഷിക്ക് വിലങ്ങ് തടി സൃഷ്ടിക്കും. ഇവയെല്ലാം മറികടന്ന്…
By Harithakeralam
നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല പോലെ വിളവ് തരുമെങ്കിലും അധികമാരും കൃഷി ചെയ്യാത്ത വിളയാണ് കൊത്തമര. പയറിന്റെ കുടുംബത്തില്‍ വരുമെങ്കിലും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ എളുപ്പമാണ് കൊത്തമര. സാധാരണ വള്ളിപ്പയറിനെ പോലെ കീട -…
By Harithakeralam
അടുക്കളയിലെ താരമാണ് തക്കാളി. തക്കാളിയില്ലാത്ത കറിക്കൂട്ടുകള്‍ ഇല്ലെന്നുതന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തില്‍ നാം വളരെ പുറകിലാണ്. കേരളത്തിലെ മണ്ണ് തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്ര പറ്റിയതല്ല എന്നതാണു…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment